Fusilli Alla Rusticana

Fusilli Alla Rusticana
 

Makaron jest podstawą wielu pysznych dań. Dziś proponujemy Fusilli Alla Rusticana, danie smaczne i niezbyt trudne do wykonania.

 

Składniki:

  • 200 g makaronu Malma Fusilli
  • 1 surowa, wędzona kiełbasa wieprzowa
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 suszone pepperoncino
  • Oliwa z oliwek
  • Pół puszki pomidorów
  • Natka pietruszki
  • Bazylia
  • Sól, pieprz
  • Grana padano

 

Przygotowanie:

Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta znajdującymi się na opakowaniu.

Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i przesmażamy na niej pokrojoną w kostkę lub plasterki kiełbasę. Gdy się zrumieni dodajemy posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodajemy pomidory i chwilę dusimy.

Na koniec doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy grubo posiekane zioła.

Makaron mieszamy z sosem i posypujemy tartym serem. Danie najlepsze jest na gorąco.




Oceń nasz artykuł

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *