Chłodnik litewski z jajkiem
Jest aromatyczny, gęsty i kolorowy, a przede wszystkim zimny i orzeźwiający.
Jest aromatyczny, gęsty i kolorowy, a przede wszystkim zimny i orzeźwiający.
Szukasz pomysłu na smaczny, letni obiad? W takim razie gazpacho z pewnością przypadnie Ci do gustu. Prosta zupa, pełna świeżych i zdrowych warzyw i ziół podbije serce Twoje i Twoich gości.
Dynia to warzywo kojarzone z jesienią. Można z niej zrobić pyszne ciasto, placki i przede wszystkim zupę krem z dyni.
Żurek to najczęściej podawana zupa podczas świąt wielkanocnych. Jedni podają go na talerzy, inni w chlebie.
Dynia jest niekwestionowaną królową jesieni. Właśnie pojawia się w warzywnikach i na targach. Może więc najwyższy czas odwiedzić sklep i ugotować pyszną zupę dyniową?
W Polsce zima to czas, kiedy nie mamy dostępu do zbyt wielu świeżych warzyw i owoców. Niemniej jednak warto korzystać z tych, które są dostępne w formie świeżej lub mrożonej. Dziś polecamy zupę krem z brokułów, która może być wykonana zarówno z warzyw pochodzących prosto z pola jak i z mrożonych.